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Chrysanthemum Tea with Goji Berries

菊花杞子 – 清肝明目茶

都市人工作忙碌、睡眠不足又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有著各种上火的症状:口腔溃疡、喉咙痛、青春痘、小便赤黄等等;经常对着电脑手机,产生眼干眼涩,饮用胎菊杞子茶可舒缓此类症状。

菊花有不同种类,市面上有杭白菊、胎菊、野生雪菊花,各有不同功效。 当中胎菊是白菊中最上品的一种,胎菊在杭白菊花朵未完全张开的时候收摘下来,经干燥加工而成。胎菊具有独特的气味,色泽金黄、清香幽雅。

胎菊性味甘,微寒,有散热、解毒功效。枸杞子则具有滋补肝肾、益精明目、润肺、抗衰老的功效。菊花搭配枸杞,清肝明目, 舒缓眼睛疲劳,男女老少都适宜, 特别适合经常熬夜的学生和上班族。

胎菊杞子茶,馥郁芳香,令人赏心悦目,做法超级简单,大家也来试试吧!

Wellness Tea Gift Set

材料:

胎菊约1汤匙

枸杞1汤匙

蜜糖 适量

方法步骤:

  1. 将材料清洗干净。
  2. 放入保温瓶中注满250ml沸水焗 3 分钟,后加杞子再焗2分钟。
  3. 按喜好加入蜜糖调味。
小贴士
  • 第一次冲泡后将菊花拿出来,一杯菊花茶通常重复冲泡 3-4遍,杞子可食用。
  • 温度过高会破坏枸杞中的营养价值,味道变酸,建议摄氏50-75度 (华氏120-170度) 冲泡。
  • 冬天热饮、夏天冰饮是很好的消暑饮料。
  • 现泡现饮, 不喝隔夜的菊花茶。


注意事项 : 

  • 菊花性苦寒,脾胃虚寒者、月经期间的女性及孕妇要小心食用,使用本产品前咨询医师。
  • 过敏体质、对菊花敏感人士不宜饮用此茶。