滋陰雪耳糖水

原料：

▪️紅棗：35g（8顆）

▪️干百合（不含亞硫酸鹽）35g 1.4oz

▪️ 野生銀耳 25g (4 個)

▪️ 寧夏枸杞 20g

▪️ 生曬龍眼肉乾 35g

▪️ 冰糖 35g

草藥湯合劑有助於潤肺。

烹飪說明：

用清水沖洗所有材料。

銀耳泡水過夜或3-6小時軟化。去除黃色中心並丟棄。

將紅棗（去核）、銀耳、枸杞、龍眼放入鍋中。加入約 3 杯乾淨的淡水。

蓋上鍋蓋煮沸，將火調小，煮約 15-20 分鐘。

小心地取下蓋子，加入百合，再用小火燉 10-15 分鐘。

加入冰糖調味，盛入您的瓷碗：）

筆記：

由於百合的脆弱性，過度烹飪會導致其分解；然而，湯將保留其健康益處。

為了使銀耳具有彈性（更堅固）的質地，煮沸 15-20 分鐘，如果質地較軟，則煮沸 20 分鐘或更長時間。

時令注意事項：夏季宜用冰糖，涼飲。冬天，建議用蜂蜜做甜味劑，趁熱喝。

注意事項：

• 保持冷藏。
• 圖片謹供參考，以實物為準。
• 詳細資料請見包裝說明。

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