日本溏心吉品鮑 39-42頭
$245.00
限量發售！
產地: 日本
凈重: 39-42隻/磅 (16安士)
產品特點: 日本號稱鮑魚皇國，製作鮑魚的技術精湛，日本吉品鮑是眾所周之的世界三大鮑魚之一（另外兩種是網鮑與禾麻鮑），出產於日本岩手縣名叫「吉濱」的地方。而「溏心」是指鮑魚經乾制、漲發後，將其煮至中心部分呈不凝結的半液體狀態，入口時有軟心糖一般的口感，黏黏軟軟。糖心吉品鮑色澤較深，呈棕褐色，味濃滑爽，帶甜有濃鬱的糖味（由鮮鮑魚本身的部分蛋白質轉化而來）和鮑魚香味。溏心吉品鮑存放一段時間後，表面會出現一層白霜，是鮑身蛋白質泛面所致，並不損鮑魚質量，反而是上溏心吉品鮑重要標誌之一。
*用清水浸發鮑魚時不要加入薑、蔥和酒等，以免破壞乾鮑本身的鮮味。
SKU: 013212J128
對健康的益處
基本知識
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這些聲明尚未經過美國食品藥物管理局的評估。本產品無意診斷、治療、治癒或預防任何疾病。目前正在接受藥物治療的任何人在服用任何保健品之前都應諮詢醫生。