日本原木白花菇 4-5cm
$22.00
日本原木白花菇
市面上售賣的冬菇,大致有十多種,可依照產地及形態分別。以質素而言,花菇為最佳,其次是厚菇,最後是冬菇。爆花程度最高的,稱為白花菇,是冬菇中的 優良品種。
原木白花菇 在天然木材上鑽孔,將冬菇幼苗(又稱菌絲)植入孔中培育成長,吸收大自然精華,香味濃郁,比一般花菇更勝一籌。體大肉厚,紋理凹凸明顯,肉質腍中帶爽脆,原木白花菇更擁有獨特香氣,適合炆煮菜式,例如一道「生菜蠔豉炆花菇」宴客,或送禮自奉,大方得體。
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- 詳細資料請見包裝說明。
產地來源:日本
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SKU: 010502A200L
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