沙爆蝴蝶肚
$120.00
沙爆鱼肚，不经油炸，鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪，卡路里含量不高。容易浸发，可轻松煮出不同滋味菜式如粟米鱼肚羹、鲍鱼海参鱼肚一品锅等。
沙爆鱼肚是什么?
砂爆鱼肚是把鱼肚炒至鱼肚爆裂和澎涨起来，在高温环境下将晒干的鱼鳔焗炒至松化。口感更加爽滑，不油腻。不用花太多时间处理，只简单浸发清洗，就可以煮食。「砂爆鱼肚」跟「油爆鱼肚」不一样，砂爆鱼肚比较少油腻，储存时间更长，而且没有油饐味。 适合滚汤、炒、炆和蒸等。
SKU: 013402C113
对健康的益处
基本知识
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