原木白花菇 (4-5cm)
$22.00
日本原木白花菇
市面上售卖的冬菇,大致有十多种,可依照产地及形态分别。以质素而言,花菇为最佳,其次是厚菇,最后是冬菇。爆花程度最高的,称为白花菇,是冬菇中的 优良品种。
原木白花菇 在天然木材上钻孔,将冬菇幼苗(又称菌丝)植入孔中培育成长,吸收大自然精华,香味浓郁,比一般花菇更胜一筹。体大肉厚,纹理凹凸明显,肉质腍中带爽脆,原木白花菇更拥有独特香气,适合炆煮菜式,例如一道「生菜蚝豉炆花菇」宴客,或送礼自奉,大方得体。
请参阅宝荣厨房,了解更多发菜蚝豉焖花菇食谱。
注意事项 :
- 存放于阴凉干爽处,并将本产品放在儿童无法触及的地方。
- 图片谨供参考,以实物为准。
- 详细资料请见包装说明。
产地来源:日本
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SKU: 010502A200L
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