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Jade Windscreen - A Herbal Remedy for Allergies

玉屏风散汤 - 纾缓鼻敏感

近日天气回暖,春临大地,快到繁花盛开的季节,也带来了鼻敏感等症状。除了先天性气管毛病外,后天性致敏原因,例如天气变化、花粉、尘埃等,也可诱发过敏性鼻炎及花粉症,患者突然或者反复打喷嚏、鼻痒、鼻塞、流鼻水等症状,晚上干咳、睡眠受扰、苦不堪言。

中医认为鼻敏感以内因肺、脾、肾之虚损、免疫力下降;外因风寒乘虚而入,或因某些饮食物触发,或因环境因素(花粉、尘埃、 转季等)而致病。中医名方 - 玉屏风散,就是针对气虚和鼻敏感的良方。方中黄芪甘温,内补脾肺之气,外可固表止汗;白术健脾益气;防风走表而散风邪,这三味草药能提高人体体质,就像是给人围了道屏风,让病菌不易上身。 此方对于反复上呼吸道感染及支气管哮喘,也有一定的舒缓作用。


材料:

黄芪 15g/0.5oz

白术 12g/0.4oz

防风 9g/0.3oz

白芷9g/0.3oz

生姜3片

瘦肉 1.5 磅

方法步骤:

  1. 材料洗净备用。
  2. 瘦肉切块氽水5分钟。
  3. 将所有材料放进锅里,大火煲10分钟后,转中小火煲1.5小时,起锅前加少许盐调味 (或 Instant Pot - High Pressure 45 分钟,自然排气)。


我们还有各款保健产品、健康茶包等舒缓敏感症状,请参考以下连结 :

ALLERGY RELIEF 抗敏系列