木瓜燉燕窩
材料:
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燕窩
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200克（已浸發的分量） |
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做法:
1. 把已浸發的 燕窩用暖水泡約 20分鐘，瀝乾備用。
2. 清水、 冰糖和南北杏先放燉盅內燉一小時，備用。
3. 木瓜 橫開兩邊先蒸 5 分鐘，放入燕窩和糖水，繼續燉 10 分鐘后即可享用。
- Sophia Tsao
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燕窩
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200克（已浸發的分量） |
1. 把已浸發的 燕窩用暖水泡約 20分鐘，瀝乾備用。
2. 清水、 冰糖和南北杏先放燉盅內燉一小時，備用。
3. 木瓜 橫開兩邊先蒸 5 分鐘，放入燕窩和糖水，繼續燉 10 分鐘后即可享用。
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