花旗參 - 清熱益氣茶

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花旗參 - 清熱益氣茶

花旗參,又稱西洋參,味甘性涼,是一種補而不燥、男女老少皆宜的天然保健品。功效益氣養陰,清熱生津,對人體有補氣提神,舒緩疲勞作用。除了花旗參煲雞湯外,不少人會用花旗參來焗水飲,製法非常簡單。最適合我們熬夜、火鍋過後,沖泡一杯花旗參茶清熱氣。

製作花旗參茶,可以採用現成花旗參茶包花旗參片,要追求更高品質,可將原支花旗參切片,但花旗參十分堅硬,如何切片?

將花旗參切片,事前準備功夫不可少: 首先,將花旗參洗淨, 然後隔水蒸10至15分鐘,或直至蒸軟為止。花旗參越大顆,所需時間就越久。蒸軟後便可切片。

我們為大家介紹三款花旗參茶,製作簡單,只需花5分鐘便可飲用,大家快來試試吧!


花旗參蜜飲 -清熱生津

花旗參 8 片

蜂蜜 1 茶匙

沖入250ml沸水焗 5 分鐘,後加蜂蜜調味。

功效:淸熱潤喉,味道甘香甜美,有滋陰補氣,寧神益智的功效。

花旗參杞子桂圓茶 -補肝明目

花旗參8片

圓肉3粒

杞子6粒

花旗參、圓肉沖入沸水250ml焗 5 分鐘, 後加杞子。

功效:益氣提神,補肝腎和明目,而且圓肉杞子可減輕寒涼。

花旗參玫瑰茶 -疏肝解鬱

花旗參8片

玫瑰花 3g

沖入250ml沸水焗 5 分鐘即可。

功效:益氣提神,疏肝解鬱。玫瑰花屬溫性,助減輕寒涼。

注意:玫瑰花活血,月經期間及懷孕婦女、兒童、體質虛弱、有出血傾向、正服用薄血丸人士不宜。

我們還有各款美國花旗參 、花旗參茶、花旗參粉以供選擇。 請參考以下連結: -

美國花旗參 AMERICAN GINSENG

花旗參茶,花旗參粉 AMERICAN GINSENG TEA AND POWDER


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  • Ivy Yim
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