羊肚菌
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羊肚菌,名菌之首,因其表面具不规则的皱褶,形如羊肚而得名。羊肚菌为名贵食用菌,有益肠胃,助消化,化痰理气、补肾补脑、增强机体免疫力、抗疲劳、消除焦虑,改善睡眠质素。羊肚菌肉质脆嫩,味道鲜美独特,用作菜肴,可作主料或配料。常用的烹调法有煲汤、炒、烩及蒸等。
请参阅宝荣厨房食谱 : 羊肚菌鲍鱼汤。
SKU: 060000J180P
5盎司
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