雪蛤膏(去衣干剥)
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雪蛤膏,学名「中国林蛙」,是出自一种名叫「雪蛤」的动物体内的脂质,在中国是历史悠久的名贵补品,当中吉林出产的雪蛤膏为上品。用温水浸泡后可膨胀10至15倍,口感黏滑柔软。中药性味属甘、咸,性平,功效具有补肾益精,养阴润肺,美容驻颜之功效,被誉为美容食品。
常用菜式包括冰糖雪蛤膏、木瓜炖雪蛤膏。烹调前先用温水浸泡8至12小时 变软,再放入开水中煮片刻,加几滴酒除去腥味,即可烹调。
注意事项 :
- 保持冷藏,并将本产品放在儿童无法触及的地方。
- 图片谨供参考,以实物为准。
- 详细资料请见包装说明。
SKU: 083131C151
3安士
基本知识
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