美国干虾米 (中)
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美国本土出产的虾米,特别鲜甜饱满,用途广泛,能增加菜肴鲜味,是家居常备的海味品。 另外虾米含有丰富的蛋白质、钙、钾、碘、锌、硒等矿物质,能维持心脏健康、具有预防骨质疏松、益肾补阳等的作用。
小贴士:
- 如何识别加色素的虾米? 没添加色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的。 而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。 因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子嗅和用嘴尝都感觉不到。 若想测试虾米有否添加色素,可先用水泡上数粒虾米,如加色素,则水会变红。
- 虾米需放入冰箱储存,不然容易发霉
- 存放太久的虾米,色泽变暗,香味流失。
SKU: 010303L161L
基本知识
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