花旗参 - 清热益气茶
花旗参，又称西洋参，味甘性凉，是一种补而不燥、男女老少皆宜的天然保健品。功效益气养阴，清热生津，对人体有补气提神，舒缓疲劳作用。除了花旗参煲鸡汤外，不少人会用花旗参来焗水饮，制法非常简单。最适合我们熬夜、火锅过后，冲泡一杯花旗参茶清热气。
制作花旗参茶，可以采用现成花旗参茶包 或花旗参片，要追求更高品质，可将原支花旗参切片，但花旗参十分坚硬，如何切片？
将花旗参切片，事前准备功夫不可少: 首先，将花旗参洗净， 然后隔水蒸10至15分钟，或直至蒸软为止。花旗参越大颗，所需时间就越久。蒸软后便可切片。
我们为大家介绍三款花旗参茶，制作简单，只需花5分钟便可饮用，大家快来试试吧!
花旗参蜜饮 -清热生津
花旗参 8 片
蜂蜜 1 茶匙
冲入250ml沸水焗 5 分钟，后加蜂蜜调味。
功效：淸热润喉，味道甘香甜美，有滋阴补气，宁神益智的功效。
花旗参杞子桂圆茶 -补肝明目
花旗参8片
圆肉３粒
杞子６粒
花旗参、圆肉冲入沸水250ml焗 5 分钟， 后加杞子。
功效：益气提神，补肝肾和明目，而且圆肉杞子可减轻寒凉。
花旗参玫瑰茶 -疏肝解郁
花旗参8片
玫瑰花 3g
冲入250ml沸水焗 5 分钟即可。
功效：益气提神，疏肝解郁。玫瑰花属温性，助减轻寒凉。
注意：玫瑰花活血，月经期间及怀孕妇女、儿童、体质虚弱、有出血倾向、正服用薄血丸人士不宜。
我们还有各款美国花旗参 、花旗参茶、花旗参粉以供选择。 请参考以下连结: -
花旗参茶，花旗参粉 AMERICAN GINSENG TEA AND POWDER